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Les petits plats de Béa

Articles avec #pesto de roquette

Croque rustique à la mortadelle de Bologne et au pesto de roquette

25 Avril 2024, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Voici un nouveau croque original, parfumé comme je les aime, une version aux saveurs italiennes. Dans la version de ce jour, le pain de mie est remplacé par du pain aux céréales, le jambon est remplacé par de la mortadelle et le gruyère par de la mozzarella....

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Toasts au carpaccio de boeuf

16 Septembre 2022, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Le carpaccio de boeuf revient souvent sur ma table durant l'été. Mais, ici, avec cette présentation, on peut le proposer tout au long de l'année à l'apéritif. Bien parfumé, j'ai tartiné mes toasts de pesto de roquette. Quant au pain, j'ai opté pour une...

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Pizza au pesto de roquette et viande des grisons

15 Octobre 2019, 05:00am

Publié par Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa

Voici une pizza comme j'aime en servir. Une pâte fine au bord moelleux et à la garniture originale. Ici pas de tomate ni de sauce tomate, c'est un pesto de roquette qui parfume cette pizza. Pour une grande pizza pour 4 personnes 450 g de pâte à pizza...

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" target="_blank"> Recettes de cuisine